תפריט

אוכל ומשקאות

ANTIPASTI SALADS PASTA PIZZA DOLCI CAFFE תפריט אלכוהול

פוקאצ'ה

35 ₪

לחם נאפוליטני בטאבון ושמן זית בתוספת מטבלים

סלקים בטאבון

48 ₪

עלי רוקט, פיסטוק קצוץ, גרידת לימון, סילאן, פטה כבשים

קרפצ'יו סינטה- (בהוד השרון)

60 ₪

עלי אורוגלה, פרמז'ן ובלסמי מצומצם

ארנצ'יני קאצ'ו אה פפה

54 ₪

פקורינו רומנו ופלפל שחור

פלפלוני פדרון ( בהוד השרון)

41 ₪

ליים ומלח ים אטלנטי

ארטישוק אלה רומנה

54 ₪

לאבנה- נענע, פטרוזיליה, עלי זעתר, שום טרי

קרפצ'יו חציל

52 ₪

חציל בטאבון, מלח גס, טימין, שמן זית, טחינה גולמית, סילאן, שקדים קלויים, פטרוזיליה, צ׳ילי חריף, גבינת פטה כבשים

פיצטה ארטישוק ( בהוד השרון)

58 ₪

כמהין, שום קונפי, שמן זית וגרנה פדנו

סביצ'ה דג ( בהוד השרון)

74 ₪

יוגורט, גספצ'ו שרי, זעתר טרי, צ'ילי אדום, בצל סגול, נענע וגרידת לימון

קפרזה

66 ₪

בצל סגול, מיקס עגבניות שרי, זיתי קלמטה, קרעי גבינת מוצרלה, בלסמי מצומצם , עלי בזיליקום טריים

סלט בוראטה

69 ₪

עגבניות שרי, ארוגולה, עלי בזיליקום טריים, בוראטה, שמן זית, בלסמי מצומצם, פלפל שחור

GREEN SALAD

69 ₪

חסה לליק, חסה קיסר, גבינת ברי צרפתית, בצל סגול , פקאן מסוכר, וינגרט דבש

קוג'ין

52 ₪

סלט מרענן של פטרוזיליה, כוסברה, בצל ירוק, חמוציות, כרובית מגורדת, גרעיני דלעת ברוטב סילאן וליים, על בסיס יוגורט- נענע

סלט קיסר

62 ₪

חסה לליק, חסה קיסר, קרוטונים ופרמז'ן

פנצנלה

62 ₪

מיקס עגבניות שרי, מלפפון ,בצל סגול, קרוטונים, גבינת פטה

סלט עונתי ( בהוד השרון)

69 ₪

כל מיני ירוקים, פרי העונה, גבינה משתנה, קשיו- פקאן ווינגרט תפוזים

ספגטי פומודורו

66 ₪

רוטב עגבניות איטלקי, פרמז'ן, בזיליקום, שום טרי

פפרדלה בלאק גולד

74 ₪

קרם שמנת משלושה סוגי פטריות, אגוז מוסקט ומחית כמהין

פפרדלה רוזה

71 ₪

רוטב עגבניות, שמנת, שום, פרמז'ן

טורטליני תרד

78 ₪

חמאת לימון, עלי תרד, אורגנו טרי, שום טרי ופלפל שחור

ספגטי לימון

74 ₪

חמאת לימון, עלי תרד, אורגנו טרי, שום טרי

ספגטי קאצ'ו אה פפה

74 ₪

פקורינו רומנו, שמן זית, פלפל שחור

ניוקי שרי

74 ₪

חמאת עגבניות שרי, בזיליקום, שום, שמנת של פעם מעל

סוכריות פסטה

76 ₪

רביולי ממולא בגבינות, חמאת מרווה, מסקרפונה, עגבניות שרי צהובות, גרנה פדנו

רביולי גבינות

76 ₪

שמנת, שום טרי, עגבניות ופרמז'ן

ניוקי בלאק גולד

74 ₪

קרם שמנת מ3 סוגי פטריות, אגוז מוסקט, מחית כמהין

ספגטי אלו אליו ארטישוק ( בהוד השרון)

76 ₪

שמן זית, עגבניית שמש, ארטישוק אלה רומנה, זעתר טרי, שום טרי, צ'ילי אדום ופטרוזיליה

פפרדלה ראגו ( בהוד השרון)

86 ₪

רוטב עגבניות, שום טרי, בשר בקר בבישול ארוך

פפרדלה בלאק גולד- קרם שמנת משלושה סוגי פטריות, אגוז מוסקט ומחית כמהין

מרגריטה

72 ₪

רוטב מעגבניות סאן מרזנו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמז׳ן, שמן זית ובזיליקום

מרגריטה טבעונית

82 ₪

רוטב מעגבניות סאן מרזנו, גבינשיו , שמן זית ובזיליקום

מרינרה ( ללא גבינה)

65 ₪

רוטב מעגבניות סאן מרזנו, שום קונפי, אורגנו, שמן זית, מלח גס

WHACK ( בפ"ת)

79 ₪

פיצה חריפה! רוטב מעגבניות סאן מרזנו, פלפלים חריפים, מוצרלה, פרמז׳ן, שמן זית ובזיליקום טרי

חמש גבינות ( בפ"ת)

86 ₪

גרנה פדנו, מוצרלה, גורגונזולה, מנצ'גו כבשים, גאודה בקר עלי אורגולה

בוראטה

86 ₪

רוטב מעגבניות סאן מרזנו, מוצרלה, שום קונפי, אורגנו עלי אורגולה, שמן זית, מלח ים אטלנטי, פלפל שחור,בלסמי מצומצם

קרצ'ופי

82 ₪

רוטב מעגבניות סאן מרזנו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמז׳ן, ארטישוק א-לה רומנה, שמן זית, שום קונפי ובזיליקום טרי

פפרוני עגל ( בהוד השרון)

86 ₪

רוטב עגבניות סאן מרזנו, מוצרלה ופרמז'ן

בלאק גולד

82 ₪

קרם שמנת מ3 סוגי פטריות, אגוז מוסקט, מוצרלה, מחית כמהין

תפו"א מדורה

79 ₪

תפו"א באטר, גבינת פרמז׳ן, גבינת מוצרלה, בצל ירוק, שמנת של פעם, שמן זית, מלח גס ומיץ לימון

אשתו של התיש

79 ₪

גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, מלח גס, טימין, עגבניות מיובשות, פלפלים קלויים, שקדים קלויים, שמן זית, פלפל גרוס

REDHEAD

82 ₪

רוטב רוזה, גבינת מוצרלה,גבינת עיזים, גרנה פדנו ,בטטה אפויה, מלח גס, שמן זית, בצל ירוק

זוקיני ( בהוד השרון)

82 ₪

רוטב עגבניות סאן מרזנו, מוצרלה, זוקיני, ריקוטה, עלי זעתר טריים ופרמז'ן

UNICORN

82 ₪

קרם תירס, פרמז'ן, מוצרלה פטה, פיקורינו, צ'ילי גרוס, פלפל שחור גרוס, בצל ירוק

אנשובי אורטיז

82 ₪

רוטב מעגבניות סאן מרזנו, פרמז'ן, מוצרלה, אנשובי אורטיז, פלפל חריף

מה לשים לך על הפיצה יא קוג'ין?!

קלצונה נוטלה ומסקרפונה

54 ₪

טירמיסו

56 ₪

מלבי

29 ₪

עוגת שוקולד חמה

56 ₪

פנקוטה תותים ( בחורף)

56 ₪

תותים טריים, קולי אוכמניות תות, מרנג, פירות יער

אפוגטו

25 ₪

ג'לטו וניל, אספרסו, ליקר אמרטו

קוקילידה

56 ₪

ג'לאטו ביתי

38 ₪

אספרסו קצר/ ארוך

12 ₪

תה

12 ₪

אספרסו כפול

14 ₪

קפוצ'ינו

15 ₪

קפה קר

17 ₪

תפריט

אוכל ומשקאות

רגאצי